Фитингите от неръждаема стомана могат да бъдат разделени на неръждаеми стоманени телове, фланци от неръждаема стомана, глави от неръждаема стомана, колена от неръждаема стомана, капачки от неръждаема стомана, глави от неръждаема стомана и др.
Желязото и стоманата се отличават с количеството въглерод. Желязо-въглеродна сплав със съдържание на въглерод от 2% или по-малко е стомана, а съдържанието на въглерод от 2% или повече се нарича желязо. Стоманата се използва широко поради своята издръжливост, еластичност и твърдост. Стоманата е изложена на живот, но хората са различни. За неръждаема стомана, неръждаемата стомана е от неръждаема стомана, стига да отговаря на нейните стандарти за качество.