Санитарна неръждаема стомана:
Министерството на здравеопазването одобрява техническите изисквания и употреби на неръждаема стомана за медицинско оборудване:
1) Без метални валежи, които да са вредни за хората;
2) Имплантирани неръждаема стомана;
3) Неръждаема стомана за медицинско оборудване. Това принадлежи към категорията на санитарна неръждаема стомана;
Храна клас неръждаема стомана:
Министерството на здравеопазването одобрява неръждаема стомана, свързана с хранителни продукти, като изисква:
1) Не се допускат метални валежи, които да са вредни за храната;
2) Не може да има фаза на утаяване, така че окончателното третиране на разтвора трябва да се извърши;
3) Неръждаема стомана в контакт с годни за консумация вещества, която принадлежи към категорията от неръждаема стомана от клас храна.